Vegetarier sind auch Menschen – Zum Weltvegetariertag

Am 1. Oktober wird der internationale „Weltvegetariertag“ gefeiert. Er wurde anlässlich des Welt-Vegetarier-Kongresses 1977 in Schottland eingeführt, und erinnert jedes Jahr an die Vorteile einer fleischfreien Lebensweise.
Wir haben mit Sebastian Zösch vom Vegetarier-Bund Deutschland e. V. – kurz VEBU – ein paar Fakten dazu erörtert.