Nicht der letzte Lebensmittelskandal: Ekelbäcker Müller und die bayerischen Spezln von der fröhlichen Kontrolltruppe

Von wegen lecker Semmeln und Kuchen: Kakerlaken und Ratten beim Brotgroßbäcker Müller sind als Mutter der letzten Lebensmittelskandale praktisch allen VerbraucherInnen noch in furchtbar gutem Gedächtnis.
Damals taten alle, vor allem in Dunstkreis der Regierung und ihrer Lebensmittelbehörden, recht verbittert und überrascht.
Überrascht? Gerüchte über Ekelproduktionen bei Müller gab es schon mindestens 10 Jahre früher. Darüber sprachen wir mit dem Referenten für Lebensmittelsicherheit und -produktion bei foodwatch, Johannes Heeg.