Klima in Bewegung

Der Klimawandel ist da, ob wir wollen oder nicht. Aber wir müssen ihm nicht mit Fatalismus und Pessimismus ertragen. Überall auf der Welt haben sich Menschen zusammengeschlossen, um eine verantwortungsvollere Klimapolitik einzufordern, auch in Bayern. In unserer Sendereihe „Klima in Bewegung“ wollen wir die Akteur*innen und ihre Anliegen zu Wort kommen lassen und ganz allgemein über den Klimawandel, seine Auswirkungen und die Möglichkeiten ihn abzuschwächen berichten. Jeden Mittwoch um kurz nach 18 Uhr im aktuellen LORA Magazin. Und hier gibt es alle Beiträge nochmal zum Nachhören.

24. Teil Klima in Bewegung – G7 Nachlese, BMW-Autobahn verhindern

Der 24. Teil Klima in Bewegung beschäftigt sich vor allem mit der Nachlese der G7 Proteste rund um München und Garmisch aus Sicht der Klimabewegten. Wir hören dazu von Susanne von XR München einen Bericht über ihre Protestage in München, Garmisch, Elmau und wieder München. Außerdem hören wir Philipp Duschinger, Sprecher von BMW Autobahn verhindern, der heute morgen am Marienplatz noch Stimmung machte gegen die heute dann doch gefällte Entscheidung des Stadtrats einem Planfeststellungsverfahren für den Autobahnzubringer durchs Hasenbergl zuzustimmen. Unser kleiner Blick ins Wetter ist heute geprägt von den Pushnachrichten die die WarnWetter-App des Deutschen Wetter Dienstes ausgibt. Eine gute Nachricht gibt es auch: Das Verbrenner-Aus bis 2035 soll kommen, auch wenn die EU-Mühlen da noch Sand ins Getriebe streuen können. Dazu gibts wieder aktuelle Veranstaltungstipps für Klimabewegte.

24. Teil Klima in Bewegung – 29.06.2022 – 19:06 Minuten

23. Teil Klima in Bewegung – Waldbrände und Dürre in D, Protest gegen G7 wird kleingehalten, Debt for Climate

Im 23. Teil steht Klima in Bewegung unter den zwei Themen dieser Tage: Hitze und G7. Wir sprechen über die Waldbrände in Brandenburg und die Dürre die in weiten Teilen Deutschlands vorherrscht. Zu den geplanten G7-Protesten sprachen wir mit einer der Pressesprecher*innen von StopG7Elmau, Lisa Pöttinger, die ihre geplante Rede in der Sicherheitszone vor dem Schloss Elmau aus Protest gegen die von der Polizei vorgeschriebenen Protestbedingungen abgesagt hat. Außerdem hören wir Luise Wagner von Debt for Climate, die diese neue internationale Bewegung vorstellt, die groß zu den Protesten gegen G7 mobilisiert haben. Dazu gibts wieder aktuelle Veranstaltungstipps für Klimabewegte.

Infos zum Bündnis StopG7Elmau: https://www.stop-g7-elmau.info/

Infos zu Debt for Climate: https://debtforclimate.org/de

23. Teil Klima in Bewegung – 22.06.2022 – 19:27 Minuten

22. Teil Klima in Bewegung – mit Economists4Future und Stop Ecocide

Im 22. Teil ist Klima in Bewegung wieder lang und vollgepackt mit Interviews. Diesmal geht es um das 9€ Ticket, die Ablehnung des EU-Taxonomie-Vorschlags zu Gas und Atomkraft. Außerdem stellen wir wieder Klimabewegungen vor. Die Economists4Future bringen ökonomischen Fachverstand in die Ökologie und Stop Ecocide Deutschland möchte dafür sorgen, dass Bolsonaro, Shell und andere für ihre Verbrechen an der Umwelt vor internationale Gerichte gestellt werden können. Dazu gibts wieder aktuelle Veranstaltungstipps für Klimabewegte.

Infos zu Economists4Future: www.econ4future.de

Infos zu Stop Ecocide!: www.stopecocide.de

22. Teil Klima in Bewegung – 15.06.2022 – 20:32 Minuten

21. Teil Klima in Bewegung – Vorbereitungen auf Hitzewellen, Ausfall in der Kirschernte, Nitratstreit zwischen EU und D

Im 21. Teil ist Klima in Bewegung wieder etwas kürzer, dafür gleichbleibend informativ. Diesmal geht es um die Vorbereitung auf den Sommer in Europa, ein Ausblick auf problematische Frucht-Ernten sowie den Nitratstreit zwischen der EU und Deutschland. Dazu gibts wieder aktuelle Veranstaltungstipps für Klimabewegte.

21. Teil Klima in Bewegung – 08.06.2022 – 08:30 Minuten

20. Teil Klima in Bewegung – 9. zu tockener Frühling in Deutschland, Überschwemmungen in Brasilien, Kein Gas sondern Geothermie in München, Aufstand der letzten Generation

Im 20. Teil von Klima in Bewegung blicken wir wieder auf das Wetter in Deutschland und der Welt. Eine neue Studie sieht realistische Chancen für 100% erneuerbare Energie in Bayern bis 2040. Wir sprechen mit Helmut Paschlau vom Netzwerk Saubere Energie München über das Heizkraftwerk München Nord, wo das ehemalige Steinkohlekraftwerk zu einem Gas-Kraftwerk umgestaltet werden soll, während die Geothermie immer noch ein ungehobener Schatz bleibt. Dann meldet sich Benjamin vom Aufstand der letzten Generation München zu Wort, über seine persönliche Motivation sich mit teilweise ordnungswidrigen Aktionen gegen einer Weiter-So zu stellen. Dazu gibt es wieder aktuelle Veranstaltungstipps.

20. Teil Klima in Bewegung – 01.06.2022 – 19:34 Minuten

19. Teil Klima in Bewegung – Public Climate School der Students For Future / From Noise to Tail – Ganztierverwertung in professionellen Küchen / Ein Kühlschrank den schon Römer kannten

Aktuell findet bundesweit wieder die Public Climate School statt. Wir sprechen mit Simon von Students For Future München, wer und was man hier lernen kann und warum er mitorganisiert. Bildung anderer Art: zum Thema Ganztierverwertung in der Ausser-Haus-Verpflegung hatte der BUND Naturschutz, Ortsgruppe München am 4.5.2022 Küchenprofis aus Kantinen und Restaurants zu einer Fortbildung eingeladen. Wir sprechen mit Anke Neumeier vom BUND warum dieser neue und zugleich alte Trend von „Noise to Tail“ hilft, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden und das Klima zu schützen.
Schließlich hat Peter Lehmann einen radikalen Tipp für die Küche zu Hause, den schon die Römer kannten.
Um am Ende gibt es wieder Veranstaltungshinweise für München und Umgebung, diesmal mit Schwerpunkt zu den verbleibenden Tagen der Public Climate School.

Teil 19 – Klima in Bewegung – 18.05.2022 – 16:46 Minuten
Beitrag auch auf FRN: https://www.freie-radios.net/115643

18. Teil Klima in Bewegung – Ökologisches und nachhaltiges Essensangebot auf dem Münchner Oktoberfest / Mittelmeerlagune Mar Menor als Rechtsperson

In der neuen Folge von Klima in Bewegung steht die Ernährung im Mittelpunkt – an zwei ganz verschiedenen Orten. Auf dem Münchner Oktoberfest wurden bislang (vor Corona) jedes Jahr unvorstellbare Mengen an Speisen konsumiert. Obwohl die Stadt München bis 2035 klimaneutral werden will und bis dahin u.a. 100% ökologisch erzeugte Lebensmittel in den städtischen Verpflegungseinrichtungen und Kantinen eingesetzt werden soll, gibt es bislang eine Ausnahme für Großveranstaltungen – eben wie das Münchner Oktoberfest. Wir berichten über eine Aktion der „Münchner Initiative Nachhaltigkeit“ (MIN) mit dem Namen „Hendlsauerei – The Dark Side of the Wiesn“. Elisabeth Frank hat mit Helmut Schmidt von MIN über die Hintergründe und Ziele der Aktion gesprochen.
Ortswechsel: im Südosten Spaniens, nahe der Stadt Murcia verursacht der Gemüseanbau zunehmend Umweltschäden. Nitrate und Phosphate werden in die vorgelagerte Lagune „Mar Menor“ gespült und verursacht in den letzten 6 Jahren zunehmend ein Algenwachstum und ‚Umkippen‘ dieses einzigarten Ökosystems. Umweltinitiativen haben über einen Bürgerantrag erreicht, dass das spanische Parlament in den nächsten Monaten dem Mar Menor den Status einer „Juristischen Person“ erteilt. Dies könnte in Zukunft Klagen gegen Verursacher von Umweltschäden an der Lagune erleichtern. In Europa wäre diese Art von Rechtsstatus dann ein Novum.
Wie immer präsentieren wir auch wieder aktuelle Veranstaltungstipps für München und Umgebung.

Teil 18 – Klima in Bewegung – 11.05.2022 – 15:55 Minuten

17. Teil Klima in Bewegung – Hitze in Indien und Pakistan / Blockade der Münchner Rück / Klimawandel in den Hauptversammlungen der Aktienkonzernen

In dieser Sendung geht es um die menschenfeindliche Hitze unter der über 10% der Menschheit aktuell in Indien und Pakistan leiden. Passend dazu blicken wir auf den Erdüberlastungstag, der in Deutschland am 04.05.22 begangen wird, während die Menschen in Indien und Pakistan die Erde mit ihrem Klimaausstoß nicht überlasten. Außerdem hören wir Susanne die uns von der XR-Blockade vor der Münchner Rück berichtet. Von der Münchner Rück Haupversammung berichtet Regine Richter von Urgewald, dass bei den Versicherern langsam klar wird, dass über 2,x Grad Celsius Klimaerwärmung nichts mehr sicher und damit nicht mehr zu versichern ist. Außerdem berichtet uns Tilman Massa vom Dachverband der Kritischen Aktionäre wie über die drohende Klimakatastrophe auf den Hauptversammlungen von DAX-Konzernen gesprochen wird.
Dazu gibt es wieder aktuelle Veranstaltungstipps für München.

Teil 17 – Klima in Bewegung – 04.05.2022 – 18:37 Minuten

16. Teil Klima in Bewegung – Nach der IAA: No Future for Repression, Vor der Verkehrswende: Keine BMW Autobahn durchs Hasenbergl

Im 16. Teil der Sendereihe haben wir wieder Demoberichterstattung als Thema. Fabian war auf der „No Future for Repression“ Demonstration am Freitag, 22.04.22, und bringt Redebeiträge zu den Anklagen gegen die IAA-Aktivist*is mit: von Knirpsregenschrimen als gefährliche Waffe und einem Journalisten, dessen Berichterstattung als Straftat gelten soll. Uli war am Samstag, 23.04.22, auf der Demonstration „BMW-Autobahn verhindern – Hasenbergl verteidigen“, wo sich Mobilitätswende-Aktivist*is und Anwohner*innen gegen den Plan eines neuen Autobahnanschlusses für BMW durch den Münchner Stadtteil Hasenbergl in Stellung brachten. Dazu gibt es wieder aktuelle Veranstaltungshinweise von den Parents for Future München.

Teil 16 – Klima in Bewegung – 27.04.2022 – 18:40 Minuten

15. Teil Klima in Bewegung – Extremwetter in Südafrika, Suffizienz, Gartln

Im 15. Teil der Sendereihe wirft das Redaktionsteam einen Blick auf das Extremwetter in Südafrika. Dann geht es um Suffizenz. Dazu hören wir die BUND-Umweltexpertin Christine Wenzl und den Münchner Klimarat-Mitglied und Referent für Schöpfungsverantwortung der Erzdiozöse München und Freising Hermann Hoffstetter. Der Klimatipp kommt diesmal von Peter Lehmann und beschäftigt sich mit Gartl- und Grilltipps. Dazu gibt es wieder aktuelle Veranstaltungshinweise der Parents for Future.

Teil 15 – Klima in Bewegung – 20.04.2022 – 18:50 Minuten

14. Teil Klima in Bewegung – Nahrungsmittelproduktion in Zeiten des Krieges, Psychologie, Gartln

Im 14. Teil der Sendereihe beschäftigt sich das Redaktionsteam mit dem aufgeschobenen European Green Deal, der zu einer Auflockerung der Umweltstandarts führt. Wir berichten über einen Aufruf von Wissenschaftler*innen was man stattdessen tun sollte. Dazu gibt es einen Blick hin zu einem vorbildlichen Erzeuger, der Bauer Amade Billesberger. Und weil Krieg, die anstehende Nahrungsmittelkrise, der neue IPCC Bericht und nicht zuletzt der allgemeine Ausblick auf die Klimakatastrophe nicht wirklich zuversichtlich macht, haben wir einige Statements von Kathrin Hörter und Birgit Zech von den Fsychologists for Future für euch. Der Klimatipp kommt diesmal von Peter Lehmann und beschäftigt sich mit dem Gartln. Dazu gibt es wieder aktuelle Veranstaltungshinweise der Parents for Future.

14. Teil Klima in Bewegung – 13.04.2022 – 19:00 Minuten

13. Teil – Solaranlagen für Mieter*innen-Strom und die Krötenwanderung

In der 13. Sendung besprechen die Redakteur*innen Janine, Uli und Fabian über Mieterinnenstrom und wie mehr Photovoltaik-Anlagen auf die Dächer kommen. Hier hat sich ein Banner als hilfreich erwiesen. Uli berichtet von einem Programm in München und Ramona hat die Krötenwanderung im Blick.
Dazu gibt es wieder aktuelle Veranstaltungstipps von den Parents for Future München.

13. Teil Klima in Bewegung – 06.04.2022 – 16:00 Minuten

12. Teil – im Frauenmonat – globaler Klimastreik am 25.03.: Kritik an Ampel/MAPA/IG Metall + Dürre in Deutschland/Überschwemmungen in Australien/Rekorde bei erneuerbaren Energien

In der 12. Sendung besprechen die Redakteurinnen Janine und Ramona den globalen Klimastreik von Fridays for Future in München nach und haben einige Redebeiträge mitgebracht. Es kommen zu Wort:

  • Jürgen Resch von der Deutschen Umwelthilfe zur Kritik an der Ampel-Koalition und einer Berechnung was ein Tempolimit eingespart hätte.
  • Ronja von FFF München zu MAPA – den most affected people and areas, deren Stimmen mehr Gehör finden sollten.
  • Falko Blumenthal von der IG Metall über die betriebliche Mitbestimmung als Einflussnahme für mehr Klimaschutz.

Außerdem sprechen Janine und Ramona noch über das Lützerath-Urteil, Extremwetter und neue Höchstwerte in der Erzeugung erneuerbarer Energie. Dazu gibt es wieder aktuelle Veranstaltungstipps von den Parents for Future München.

12. Sendung Klima in Bewegung – 30.03.2022 – 18:13 Minuten

11. Teil – im Frauenmonat – Klimschutz als Luxus? / Klostergarten Pasing / Trockenheit / Forst Kasten

In der 11. Sendung besprechen die Redakteurinnen weshalb aus ihrer Sicht Klimaschutz kein Luxusproblem ist. Klimaschutz, verstanden als Sicherung unserer Lebensgrundlagen, ist wichtig für eine lebenswerte Zukunft auf unserem Planeten.
Wir setzen uns ein für den Erhalt von Waldflächen und die Schaffung von kleinen baldigen Biotopen, wie dem Klostergarten in Pasing, worüber wir mit Christa Pfanner, Ehrenamtlerin beim Bund Naturschutz, sprachen. Auch die Trockenheit beschäftigt uns, die jetzt schon seit 4 Wochen andauert und die Waldbrandgefahr auf einem Maximum hält.
Und ein Wald der zwar nicht brennd, aber an dem sich großer Protest entzündet hat, ist der Forst Kasten. Wir sprachen Malwina vom Forst Kasten zur aktuellen Lage. Dazu gibt es wieder Veranstaltungtipps und wir sprechen über den Photovoltaikausbau.

11. Sendung Klima in Bewegung – 23.03.2022 – 15:59 Minuten

10. Teil – im Frauenmonat – One Health, Lieferkettengesetz und European Green Deal

Auch die zehnte Sendung der Sendereihe „Klima in Bewegung“ steht im Zeichen des Frauenmonats März: Nur Frauen* gestalten diese Sendung im März. Diesmal sprechen die Redakteurinnen über das Konzept Whole Health und mit Gabriele Köhler von WECF (Women Engage for a Common Future) über Frauengesundheit auch im Hinblick auf die Umwelt sowie über das kommende Lieferkettengesetz und den European Green Deal. Dazu gibt es wieder Veranstaltungstipps.

10. Sendung Klima in Bewegung – 16.03.2022 – 18:01 Minuten

9. Teil – im Frauenmonat – Krieg, Grundwasserverschmutzung in der Ukraine, Extremwetter in Australien

Auch die neunte Sendung der Sendereihe „Klima in Bewegung“ steht im Zeichen des Frauenmonats März: Nur Frauen* gestalten diese Sendung im März. Diesmal geht es um, natürlich, den Krieg in der Ukraine und die zu erwartenden Folgen für Mensch und Natur, sowohl im Kriegsgebiet als auch darüber hinaus. Dazu gibt es wieder Veranstaltungstipps und am Ende noch einen Blick auf die Überschwemmungen in Australien.

9. Sendung Klima in Bewegung – 09.03.2022 – 16:22 Minuten

8. Teil – Frauen* in der Klimabewegung, diesmal: Bund Naturschutz, Extremwetter der 2014-2020, mit Achtsamkeit durchschnaufen

Die achte Sendung der Sendereihe „Klima in Bewegung“ steht im Zeichen des Frauen*monats März: Nur Frauen* gestalten diese Sendung im März und stellen ihre Beweggründe vor, sich in der Klimagerechtigkeitsbewegung zu engagieren. Diesmal mit den Frauen des Bund Naturschutz. Dazu gibt es noch eine Einschätzung des Extremwetters von 2014-2020 sowie der aktuellen Hitzewelle in Südamerika. Dazu gibt es wieder Veranstaltungstipps und einen Klima-Tipp, der erstmal nichts mit dem Klima zu tun hat: Achtsamkeit üben um mit den vielfältigen psychischen Belastungen klarzukommen.

8. Sendung Klima in Bewegung – 02.03.2022 – 15:29 Minuten

7. Teil – Sturm, Proteste gegen Ski-Ausbau im Allgäu, Kein neues Gaskraftwerk durch die Hintertür, Samen aus der Bibliothek

In der siebten Sendung der Sendereihe „Klima in Bewegung“ blicken wir zuerst zurück auf die vergangenen Tage: sogenannte Sicherheitskonferenz in München und drei starke Stürme. Außerdem hören wir von Ärger über den Ausbau eines Skigebiets im Allgäu, sowie über die Umgestaltung des Steinkohlekraftwerks München Nord hin zu einem Gas-Kraftwerk. Tom Reichart vom Bund Naturschutz spricht mit Adrian Gioja von der Bürgerinitiative „Rettet den Grünten“ und dem Allgäuer BN-Regionalreferent Thomas Frey über die Proteste gegen den Ausbau einer „Bergwelt“ am Grünten. Mit Dr. Helmut Paschlau von „Netzwerk Saubere Energie München“ sprachen wir über den geplanten Umbau des Steinkohle-Heizkraftwerks München Nord zu einem Gaskraftwerk, der die CO2 Bilanz von München langfristig belasten würde.
Dazu gibt es wieder Veranstaltungstipps, unter anderem mit dem Samenverleih einer Bibliothek.

7. Sendung Klima in Bewegung – 23.02.2022 – 17:53 Minuten

6. Teil – XR ruft zur Anti-Siko Demo auf und Schnee in München wird vermisst

In der sechsten Sendung der Sendereihe „Klima in Bewegung“ blicken wir voraus auf zwei Veranstaltung in dieser Woche in München. Da gibt es einmal die Großdemonstration gegen die sogenannte Münchner Sicherheitskonferenz, zu der auch Extinction Rebellion aufruft. Wir sprachen dazu mit Susanne Egli von XR München über Aktionsformen, Bündnisse mit der Friedensbewegung und Anpassung an Großeinsätze der Polizei. Gleich am morgigen Donnerstag, 17.02.22, gibt es eine weitere Aktion, organisiert von Greenpeace München. Am Marienplatz sollen dann viele Schlitten stehen, die deutlich machen, was fehlt: Schnee! Ob das mit dem Klimawandel oder mit dem Stadtklima zusammenhängt besprechen wir mit Gudrun Mühlbacher vom Deutschen Wetterdienst. Sie leitet das regionale Klimabüro München und hat neben leicht verständliche Klimaberichterstattung auch noch einen HInweis aufs Wetter: Es gibt Sturm! Dazu gibt es wieder aktuelle Veranstaltungstipps.

6. Sendung Klima in Bewegung – 16.02.2022 – 18:08 Minuten

5. Teil – Lebenszyklusemissionen durch die Elektrifizierung von Fahrzeugen

In der fünften Sendung der Sendereihe „Klima in Bewegung“ gehen wir mal etwas tiefer in den aktuellen Forschungsstand, diesmal zu den Lebenszyklusemissionen durch die Elektrifizierung von Fahrzeugen. Johannes Buberger von der Universität der Bundeswehr München berichtet über seine neue Studie, laut der durch die Elektrifizierung von PKWs deren CO2-Lebenszyklusemissionen um bis zu 89 % gesenkt werden können. Franziska Friedrich von den Scientists for Future ordnet diese Nachricht dann noch ein, denn CO2-Emissionen sind ja nicht die einzigen Folgen der PKW Produktion. Dazu gibt es wieder aktuelle Veranstaltungstipps.

5. Sendung Klima in Bewegung – 09.02.2022 – 16:00 Minuten

4. Teil – Demo gegen Taxonomie und Psychologists for Future

In der vierten Sendung der Sendereihe „Klima in Bewegung“ haben wir wieder ein tagesaktuelles Thema für euch. Am heutigen Mittwoch hat die EU Komission bekannt gegeben, dass sie an der Einordnung von Atomenergie und Gas als „nachhaltig“ festhalten möchte. Aus diesem Grund gab es direkt eine Kundgebung an der Vertretung der europäischen Komission in München, also am Europäischen Patentamt. Unser Kollege Jimi Tammelleo war vor Ort und hat einige Stimmen mitgebracht. Außerdem melden sich die Psychologists for Future zu Wort. Birgit und Katrin stellen ihre Arbeit und ihre Schwerpunkte vor. Dazu gibt es wieder aktuelle Veranstaltungstipps.

4. Sendung Klima in Bewegung – 02.02.2022 – 17:04 Minuten

3. Teil Klima in Bewegung – Schneechaos in Griechenland, Radl-Demo in Landshut und Offenes Antikapitalistisches Klimatreffen

Diesmal auch mit Themen außerhalb Münchens. Aus Griechenland hören wir vom Schneechaos und fragen bei unserem Kollegen Costas nach, ob schon diskutiert wird ob da der Klimawandel Schuld trägt. Wir schauen vor die Tore Münchens nach Landshut, wo aktuell Streit um die Zukunft des Metzentals herrscht. Weil jetzt nur noch von einem Schutzgebiet und nicht mehr von einem Landschaftsschutzgebiet gesprochen wird, wird für den kommenden Samstag, 29.01.2022, zu einer Radl-Demo aufgerufen. Der FFF-Aktivist Lorenz und die Anwohnerin Sabine erzählen uns dazu mehr. Und wir schauen auch auf ein Gerichtsverfahren. Der Aktivist Louis vom Offenen Antikapitalistischen Klimatreffen in München stand heute vor Gericht, nach einer Aktion zur Solidarität mit den Streikenden bei der Bahn. Dazu gibt es wieder aktuelle Veranstaltungstipps.

3. Sendung Klima in Bewegung – 26.01.2022 – 18:05 Minuten

2. Teil Klima in Bewegung – Münchner Grundsatzbeschluss II

Diesmal geht es tagesaktuell um eine Stadtratsentscheidung in München. Nachdem der Stadtrat Ende 2019 den Klimanotstand ausgerufen und gleich das Ziel der klimaneutralen Stadt 2030 formuliert hat, müssen jetzt auch die passenden Maßnahmen folgen. Ein ganzes Paket der dafür benötigten Maßnahmen ist im sogenannten Grundsatzbeschluss II enthalten, über den der Stadtrat eure entschied. Wir haben Stimmen vom Protest der Klimabewegung vor der Stadtratssitzung zusammengetragen. Dazu gibt es wieder aktuelle Veranstaltungstipps.

2. Sendung Klima in Bewegung – 19.01.2022 – 18:06 Minuten

Teil 1: Klimavorsätze und Kirchererbsen-Couscous mit Karotten

In der ersten Sendung der neuen Sendereihe „Klima in Bewegung“ stellt das große Redaktionsteam seine Klimavorsätze für das Jahr 2022 vor, wir besprechen ein wenig den Hintergrund der Sendereihe, es gibt ein Rezept für ein veganes Kichererbsen-Couscous mit Karotten und aktuelle Veranstaltungstipps für München und Umgebung.

1. Sendung von Klima in Bewegung – 12.01.2022 – 17:44 Minuten

Aktueller Klimatipp: Kichererbsen-Couscous mit Karotten (vegan / vegetarisch)
Der Arbeits-Tag ist anstrengend genug und Ihr sucht ein leckeres und schnelles Mittagsgericht? Nachhaltig darf es auch noch sein?
Unser Vorschlag für heute: ein leckeres Kichererbsen-Couscous, verfeinert mit Kreuzkümmel und, wer es schärfer mag, mit Chili.
Für zwei Personen starten wir mit einem halben Pfund Karotten, klein schneiden und zusammen mit einer einer fein gewürfelten Zwiebel in etwas Olivenöl andünsten.
Ein Esslöffel Tomatenmark und etwas Zucker dazugeben und kurz weiter dünsten lassen.
Mit 300ml Gemüsebrühe aufgießen, kurz aufkochen und dann ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen.
In der Zwischenzeit ca. 100Gramm Kichererbsen (aus dem Glas oder der Dose) kurz wässern. Nach den 5 Minuten Kochzeit gebt Ihr die Kichererbsen zusammen mit 150 Gramm Couscous zu den Karotten, rührt einmal um,
schaltet den Herd ab und lasst das Gericht zudeckt 5 Minuten quellen.
Zum Servieren könnt Ihr das Couscous noch mit ein bis zwei Esslöffel Ölivenöl verfeinern und geröstete Mandelplättchen oder Mandelstifte dazu reichen.
Wer es vegetarisch mag, kann noch einen Dip aus 100 Gramm Joghurt, etwas Salz und etwas Chiliflocken anrühren.
Ein schnelles Gericht, das in 15 Minuten dampfend auf dem Tisch steht!
Gutes Gelingen und guten Appetit!